Bio-Menü

Traditionelle schwarze Schweinewurst

Pikante Wurst vom alten schwarzen Schwein, gewürzt mit Bio-Kräutern.

Bison Burger

Saftiges, perfekt gegrilltes Bison-Patty, serviert mit frischen Bio-Belägen.

Ziegenkäsesalat

Gemischtes Gemüse, garniert mit cremigem Ziegenkäse und beträufelt mit Bio-Vinaigrette.

Auf der Weide aufgezogenes Huhn

Zarte Hähnchenbrust von Hühnern aus Freilandhaltung, gegrillt und gewürzt.

Bio-Gemüsepfanne

Bunter Mix aus saisonalem Bio-Gemüse, sautiert in einer leichten Sauce.

Omelett mit Eiern aus Freilandhaltung

Flaumiges Omelett mit Eiern aus Freilandhaltung und frischen Kräutern vom Bauernhof.

Bio-Honig

Reiner Bio-Honig aus heimischen Bienenstöcken, perfekt zum Süßen.

Handwerklich hergestelltes Brot

Frisch gebackenes handwerklich hergestelltes Brot aus Bio-Mehl und natürlichen Zutaten.

Eingelegtes Gemüse vom Bauernhof

Knackige Pickles aus Bio-Gurken, eingelegt mit hofeigenen Gewürzen.