top of page
Anatolikos Vineyards "MV Mavroudi" Red / 750ml

Το MV του Ανατολικού Αμπελώνα προέρχεται από ξερικό βιολογικό αμπελώνα στα Άβδηρα Ξάνθης, τον βορειότερο παραθαλάσσιο αμπελώνα της Ελλάδας. Το έδαφος είναι αμμώδες πάνω σε πετρώδες υπέδαφος και η αύρα από τη θάλασσα δροσίζει σταθερά τα κλήματα. Γίνεται από Μαυρούδι Θράκης (60%), Cabernet Sauvignon (20%) και Merlot (20%), με αποδόσεις 400 έως 500 κιλά το στρέμμα. Ωριμάζει 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια πάνω στις λεπτές οινολάσπες και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο. Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα και μύτη με βατόμουρο, μύρτιλο, δαμάσκηνο, μαρμελάδα κερασιού, μέντα, βανίλια και κανέλα. Στο στόμα είναι ζουμερό, με ισορροπημένη οξύτητα, μέτριες τανίνες και νότες κακάο, γλυκόριζας και δέρματος.

Συνδυάζεται με: μπριζόλα βίσωνα, χοιρινό από μαύρο χοίρο στα κάρβουνα, μοσχάρι κοκκινιστό, ώριμο κατσικίσιο τυρί της φάρμας.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 έως 18 °C

Anatolikos Vineyards "MV Mavroudi" Red / 750ml

SKU: T-W1-016
18,90 €Τιμή
Ποσότητα

    THE FARM

    MEGALO ELEFTHEROCHORI ELASSONA

     

    RESTAURANT 

    IONOS DRAGOUMI & PAVLOU MELA

     

    DELICATESSEN 

    IONOS DRAGOUMI 7

     

    • LinkedIn
    • Black Instagram Icon
    • Black Facebook Icon
    • Pinterest
    • TikTok
    • Youtube

    DOUMA VITAL FARM ΙΚΕ · Τηλ. 2414000369 · info@doumavitalfarm.gr

    Εστιατόριο: κάθε μέρα 13:00 έως 01:00, Κυριακή μόνο μεσημέρι · Deli: Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή 8:30 έως 15:00 και 17:30 έως 21:00

    Εκτός ωραρίου του deli σας εξυπηρετούμε από το εστιατόριο.

    bottom of page