Το «4 Γενιές» του Οινοποιείου Κατσάρου στον Τύρναβο είναι ξηρό λευκό από Μοσχάτο και Ασύρτικο σε ίσα μέρη. Το Μοσχάτο δίνει το άρωμα και το Ασύρτικο τη δροσιά και τη δομή. Στη μύτη έχει λουλούδια, λευκό ροδάκινο και εσπεριδοειδή. Στο στόμα είναι φρέσκο και καθαρό.
Συνδυάζεται με: ψάρι σχάρας, θαλασσινά, κρεμώδη ζυμαρικά, φρέσκο κατσικίσιο τυρί της φάρμας.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 έως 10 °C