Οι Ευχές είναι το ερυθρό χαρμάνι του Κτήματος Πιερία Ερατεινή στον Κολινδρό, από Ξινόμαυρο (40%), Cabernet Sauvignon (35%) και Syrah (25%). Ωριμάζει σε καινούργια δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο. Μπαχαρικά, κόκκινα φρούτα, κεράσι και διακριτικό γλυκό ξύλο. Γεμάτο σώμα και ισορροπημένη δομή.
Συνδυάζεται με: φιλέτο βίσωνα, ελληνικό μαύρο χοίρο στον φούρνο, πιάτα με μανιτάρια, σκληρά κατσικίσια τυριά.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 έως 18 °C