Χειροποίητο λουκάνικο από βίσωνα και μαύρο χοίρο ελευθέρας βοσκής, με φυσικά μπαχαρικά που του δίνουν ένταση και μια καπνιστή νότα. Για τη σχάρα ή το τηγάνι. Χωρίς φωσφορικά, νιτρώδη και γλουτένη.